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コクを楽しむ Item 02 (A): Olif Wet-hulled (180g)「中浅煎り」【豆または粉】 | 至福のインドネシア・ガヨマウンテンコーヒー専門店: Sustainable Gayo Coffee
¥1,440税込
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<焙煎>中浅煎り
<味わい> コクと苦味★★★★ 爽やかな酸味と果実のフレーバー★
焙煎職人のOlifさんが、友人農家の豆を自らスマトラ式Wet-hulled(スマトラ特有の水洗精製)で精製しお気に入りの味に焙煎しました。大粒な豆を選んで中煎りにしていますが、コクと苦みがある渋めの味に仕上がっています。スイーツのお供にピッタリで、ミルクとの相性も抜群です。物静かで渋めのOlifさんと、スマトラの力強い風を感じてみませんか?
注:こちらの商品はフルーティな酸味が楽しめる中浅煎りです。酸味のあるコーヒーが苦手な方は、Fully WashedまたはWet-hulled中煎りをお勧めします。
スペシャルティコーヒー専門店「FLORA COFFEE Oimachi」様のご厚意で、下記のとおり5種類の商品の味わい評価をしていただきました。「FLORA COFFEE Oimachi」様、ありがとうございました。
レビュー
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