苦味すっきり Item 01 (A): Zikri Fully Washed (180g)「中浅煎り」【豆または粉】

＜焙煎＞中浅煎り　 ＜味わい＞コクと苦味★★★　爽やかな酸味と果実のフレーバー★★　　　 スポーツインストラクターでエンジニアでもあるZikriさんのお薦めは、Fully Washed（水洗精製）です。できる限り、Zikriさんのお父さんが栽培したコーヒー豆を使っています。スッキリした苦みと後味が特徴なので、お食事との相性も抜群です。パスタなど食後の一杯に如何でしょうか？スッキリ味ですので、お仕事のお供にもぴったりです。Zikriさんと一緒にアクティブな一日を送ってみませんか？ 注：こちらの商品はフルーティな酸味が楽しめる中浅煎りです。酸味のあるコーヒーが苦手な方は、Fully WashedまたはWet-hulled中煎りをお勧めします。

苦味すっきり Item 01 (B): Zikri Fully Washed (180g)「中煎り」【豆または粉】

＜焙煎＞中煎り　 ＜味わい＞コクと苦味★★★★　爽やかな酸味と果実のフレーバー★　　　 酸味のあるコーヒーが苦手な方のために、酸味が少なく落ち着いた苦みが楽しめる中煎りのFully Washed（水洗精製）をご用意しました。Fully Washedは、スポーツインストラクターでエンジニアでもあるZikriさんお薦めの精製方法です。できる限り、Zikriさんのお父さんが栽培したコーヒー豆を使っています。これを中煎りで焙煎した本製品は、ガヨマウンテンコーヒー独特のフレーバーを残しつつ、Fully Washedのスッキリした苦みと後味をお楽しみいただけます。お仕事のお供などに最適です。Zikriさんと一緒にアクティブな一日を送ってみませんか？ 注：こちらの商品は、落ち着いた苦みが楽しめる中煎りです。フルーティな酸味を楽しむサードウェーブコーヒーがお好みの方には、中浅煎りをお勧めします。

コクを楽しむ Item 02 (A): Olif Wet-hulled (180g)「中浅煎り」豆または粉】

＜焙煎＞中浅煎り　 ＜味わい＞　コクと苦味★★★★　爽やかな酸味と果実のフレーバー★　　　 焙煎職人のOlifさんが、友人農家の豆を自らスマトラ式Wet-hulled（スマトラ特有の水洗精製）で精製しお気に入りの味に焙煎しました。大粒な豆を選んで中煎りにしていますが、コクと苦みがある渋めの味に仕上がっています。スイーツのお供にピッタリで、ミルクとの相性も抜群です。物静かで渋めのOlifさんと、スマトラの力強い風を感じてみませんか？ 注：こちらの商品はフルーティな酸味が楽しめる中浅煎りです。酸味のあるコーヒーが苦手な方は、Fully WashedまたはWet-hulled中煎りをお勧めします。

コクを楽しむ Item 02 (B): Olif Wet-hulled (180g)「中煎り」【豆または粉】

＜焙煎＞中煎り ＜味わい＞コクと苦味★★★★★　爽やかな酸味と果実のフレーバー★　　　　 酸味のあるコーヒーが苦手な方のために、酸味が少なく落ち着いた苦みが楽しめる中煎りのWet-hulled（スマトラ特有の水洗精製）をご用意しました。Wet-hulledは、現地の焙煎職人Olifさんがお勧めするスマトラ独特の精製方法です。ガヨマウンテンコーヒーのフレーバーを残しつつ、コクと苦みを強調した味わいがお楽しみいただけます。ミルクとの相性も抜群です。物静かで渋めのOlifさんと、スマトラの力強い風を感じてみませんか？ 注：こちらの商品は落ち着いた苦みが楽しめる中煎りです。フルーティな酸味を楽しむサードウェーブコーヒーがお好みの方には、中浅煎りをお勧めします。

バランス絶妙 Item 03: Arizka Red Honey (180g)【豆または粉】

＜焙煎＞中浅煎り　 ＜味わい＞コクと苦味★★★　爽やかな酸味と果実のフレーバー★★★　　　 歴史の勉強が好きで知的なArizkaさんのお勧めは、苦みと酸味のバランスが絶妙なハニー製法です。ハニー製法では、豆の周りの粘液質を微妙に残して乾燥させます。粘液質の甘味が豆にほどよく乗り移り、スッキリした苦みとフルーティな酸味のバランスがとれたコーヒーになります。淹れた後の時間とともに味が変化していく知的で複雑な味わいをお楽しみください。 注：こちらの商品はフルーティな酸味が楽しめる中浅煎りです。酸味のあるコーヒーが苦手な方は、Fully WashedまたはWet-hulled中煎りをお勧めします。

フルーティー Item 04: Fadli Natural (180g)【豆または粉】

＜焙煎＞中浅煎り　 ＜味わい＞コクと苦味★　爽やかな酸味と果実のフレーバー★★★★　　　 アウトドア派の好青年Fadliさんのお勧めは、ナチュラル製法です。ナチュラル製法では、コーヒーチェリーを天日で乾燥してから豆を取り出します。この豆を焙煎職人のOlifさんが中煎りに仕上げました。爽やかでフルーティーな上質の酸味があり、サードウェーブコーヒー好きの方にお勧めです。Fadliさんとガヨ高原の爽やかな自然を感じてみませんか？ 注：こちらの商品はフルーティな酸味が楽しめる中浅煎りです。酸味のあるコーヒーが苦手な方は、Fully WashedまたはWet-hulled中煎りをお勧めします。

プレミアム Item 05: Ken CM Natural (180g)【豆または粉】

＜焙煎＞中浅煎り　 ＜味わい＞コクと苦味★　爽やかな酸味と果実のフレーバー★★★★★　　　 Roku Agri社のリーダーKenさんのお勧めは、カーボニック・マセレーション製法（二酸化炭素を注入しながらコーヒーチェリーを発酵させる特殊な製法）です。焙煎職人Olifさんが中煎りにして、甘ささえ感じるフルーティーなフレーバーを最大限引き出しました。サードウェーブコーヒー好きの方に最適です。Kenさんと、プレミアムなフレーバーを堪能してみませんか？ 注：こちらの商品はフルーティな酸味が楽しめる中浅煎りです。酸味のあるコーヒーが苦手な方は、Fully WashedまたはWet-hulled中煎りをお勧めします。

お試しAssortment 4:（Item 01-04の各40g詰合せ計160g）【豆または粉】

Item 01から04までの4種詰合せ（各40gの計160g）です。皆さんのお好みを探してください！ 注：Item 01とItem 02は、フルーティな酸味を楽しむサードウェーブコーヒーにぴったりな中浅煎りと落ち着いた苦みを楽しめる中煎りをお選びいただけます。 ご指定がある場合には、商品注文時の備考欄でご指定ください。 ご指定が無い場合は、中浅煎りでご用意させていただきます。

Gift Set A: （Item 01とItem 03の詰合せ計360g）【豆または粉】

インドネシア産で高品質な希少コーヒー、ガヨマウンテンのギフトセットです。コーヒー通やインドネシア通の方からの贈り物として最適です！ Gift Set Aでは、Item 01: Kiki Fully WashedとItem 03: Rinaldi Red Honeyを詰め合わせました。後味スッキリのItem 01とバランスのとれたItem 03というスタンダードな組み合わせです。珍しいコーヒーですので、コーヒー通の方やインドネシア通の方との会話も弾みます。 注：Item 01は、フルーティな酸味を楽しむサードウェーブコーヒーにぴったりな中浅煎りと落ち着いた苦みを楽しめる中煎りをお選びいただけます。 ご指定がある場合には、商品注文時の備考欄でご指定ください。 ご指定が無い場合は、中浅煎りでご用意させていただきます。

Gift Set B: （Item 02とItem 04の詰合せ計360g）【豆または粉】

インドネシア産で高品質な希少コーヒー、ガヨマウンテンのギフトセットです。コーヒー通やインドネシア通の方からの贈り物として最適です！ Gift Set Bでは、Item 02: Olif Wet-hulledとItem 04: Fadli Naturalを詰め合わせました。コクのあるItem 02とフルーティで上質な酸味のItem 04という個性が異なる２種類の組み合わせです。珍しいコーヒーですので、コーヒー通の方やインドネシア通の方との会話も弾みます。 注：Item 02は、フルーティな酸味を楽しむサードウェーブコーヒーにぴったりな中浅煎りと落ち着いた苦みを楽しめる中煎りをお選びいただけます。 ご指定がある場合には、商品注文時の備考欄でご指定ください。 ご指定が無い場合は、中浅煎りでご用意させていただきます。