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Red Honey 180g【豆・粉】｜サステイナブル・ガヨコーヒー｜Item 03 バランス絶妙アチェの果実

¥1,900

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本商品は、苦みと酸味のバランスが絶妙なハニー製法で精製しています。ハニー製法では、豆の周りの粘液質を微妙に残して乾燥させます。粘液質の甘味が豆にほどよく乗り移り、スッキリした苦みとフルーティな酸味のバランスがとれたコーヒーになります。
Red Honeyは歴史の勉強が好きで知的なArizkaさんのお勧めなので、Arizkaさん似顔絵の商品パッケージでお届けします。Arizkaさんと一緒んに、時間とともに味が変化していく知的で複雑な味わいをお楽しみください。

＜焙煎＞中浅煎り　
＜味わい＞コクと苦味★★★　爽やかな酸味と果実のフレーバー★★★　　　

注：こちらの商品はフルーティな酸味が楽しめる中浅煎りです。酸味のあるコーヒーが苦手な方は、Fully Washed中煎りまたはWet-hulled中煎りをお勧めします。